炎炎夏日，烈日当空，几乎所有人只要待在室外，稍微活动活动，就会出许多汗，多出汗本来可以起到减肥，减脂的作用，但是如果长期如此就不利于身体健康了，特别是夏季，不建议大家做剧烈运动，大汗淋漓，因为这样容易导致身体“钾”“津液”“钠”“锌”“钙”等多种营养元素的流失，特别是号称“生命第一元素”的“钾”元素，如果流失过多，就会导致身体出现：头晕目眩，浑身无力，没有精气神，没有力气，心律不齐，高血压发病等诸多疾病。
因此夏季，有必要适当的“补充钾元素”补钾的方式有许多种，可以直接去输液补钾，也可以药物服用“补钾口服液”当然还可以通过饮食从食物中获取钾元素，来补钾。这里我认为最安全，最健康的补钾方式，还是多吃含钾多的食物，通过食补的方式，来缓解病症补充钾，让身体不药而愈。这也是最科学最明智的做法。查询了资料我发现以下几种食物，含钾最多，建议夏季三伏天常吃一些，可以有效补钾，让身体精神满满，浑身有力气。
补钾吃3种豆类：
1：红豆：推荐食谱：红豆豆沙包
步骤一：红豆清洗干净之后，下入锅中煮熟捞出，然后装入盆中，加入少量的白砂糖，用机器碾成红豆沙。
步骤二：面粉兑入适量的开水，加入一小袋安琪酵母，和面醒发，然后醒好之后，将面团改刀切割成小份，用手揉成面饼，包入豆沙馅，全部包好备用。
步骤三：蒸锅中加入足够的清水，放上笼屉，将包好的豆沙包全部放进去，大火蒸煮30分钟，时间到了之后，即可关火盛出食用。
2：绿豆：推荐食谱：绿豆糕
步骤一：绿豆清洗干净，放入锅中开水煮熟捞出，控干水分之后，去掉豆皮，将绿豆碾碎，加入适量的白糖，让白糖充分的融入绿豆沙之中。
步骤二：将揉好的绿豆沙，分割成小份，然后按压成长方形小块，最后再用模具按压定型，放凉之后，即可食用。
3：黄豆：推荐食谱：盐卤毛豆
步骤一：毛豆清洗干净之后，放置一旁，锅中加入适量的清水。
步骤二：将毛豆放入锅中，加入五香卤肉料，加入适量的食用盐，多放一点，然后开中小火卤制30分钟。
步骤三：等待时间到了之后，开锅尝一个看看熟没熟透，入没入味，没入味关火之后，在泡制一宿，第二天即可食用，味道更佳。
补钾吃3道菜：
1：青椒炒肉
步骤一：青椒清洗干净，将青椒改刀切成小块，猪里脊肉改刀切成薄片备用。
步骤二：锅中烧热油，油开之后转小火，下入里脊肉片翻炒成熟，下入适量的酱油，下入青椒一起翻炒。
步骤三：等待青椒和里脊肉都成熟之后，下入适量的食用盐，鸡精调味，然后翻炒均匀入味即可盛出食用。
2：菠菜炒鸡蛋
步骤一：菠菜清洗干净之后，改刀切掉根部，然后下入锅中开水焯一下捞出。
步骤二：将菠菜改刀切成小段，然后碗中打入4个鸡蛋，打成鸡蛋液，备用。
步骤三：锅中烧热油，油开之后转中火，下入鸡蛋液翻炒成鸡蛋块，下入菠菜段一起翻炒，下入适量的食用盐，调味翻炒入味即可盛出食用。
3：豆角炖排骨
步骤一：豆角摘掉筋，然后清洗干净，排骨用清水泡出血水。
步骤二：锅中加入足够清水，下入排骨煮至7成熟捞出，锅中烧热油，油开之后下入排骨翻炒，下入酱油上色提鲜，下入豆角一起翻炒，然后加入足够多的清水，食用盐中小火慢炖30分钟。
步骤三：等待排骨肉成熟，豆角软烂，下入适量的鸡精调味提鲜，然后大火收汁即可盛出食用。
补钾喝2样：
1：牛奶
牛奶中的营养元素很多，其中富含：蛋白质 ，钙，铁，镁，钾，维生素B，维生素D，还具有安神助眠，补钙的作用，所以夏季如果缺钾，也是可以通过喝牛奶的方式来补充的。
2：豆浆
豆浆由于是用黄豆制作而成，而黄豆中的钾，钙，蛋白质，含量都很高，所以不仅仅食用黄豆可以补钾，食用豆浆也是可以起到补充钾元素的，而且豆浆更适合中国人的肠胃吸收，个人认为比牛奶还要好。
