德基创业史：从小本生意到全国连锁

导语

德基作为中国快餐店的先驱之一，不仅口碑走出了国门，更成为了许多年轻人的美食聚集地。今天，我们来了解一下德基创业史，看看这个品牌是如何从一间小本生意走到全国连锁的。

创业初期

德基的创始人是来自河南信阳的周义才先生。1984年，周义才在广州荔湾区荔园路开了一间名为“德基烧鹅饭”的小餐馆，初期只有几张桌子，但以其独特口感和价格优势，吸引了许多顾客前来品尝。

快速发展

1986年，周义才将“德基烧鹅饭”改为“德基快餐厅”，开始推出汉堡、炸鸡等快餐类产品，同时引入流水线作业，提高了生产效率。随着时间的推移，德基的餐厅数量逐渐增多，开始实行加盟制，快速扩张。1990年，德基在广州开设了第一家直营店，标志着德基从小本生意走向了全国连锁。

品牌升级

2000年，德基开始进行品牌升级，将“快餐厅”改为了“德克士”，并引入了全新的品牌形象和企业文化。此时的德克士已经拥有了一千多家门店，成为中国连锁快餐业的佼佼者。2012年，德克士宣布重新更名为“德克士德记”，融合了中西文化的特点，进一步加强了品牌的影响力。

持续创新

随着市场竞争的加剧，德克士不断进行创新，推出了更多款式的快餐产品，并与知名企业合作推出联名款。此外，德克士还引入了自助点餐机、线上订餐等新技术，满足了顾客的多元化需求。

总结

德克士凭借着独特的品牌魅力和不断创新的精神，成为了中国连锁快餐业的领军企业。从小本生意到全国连锁，德克士一路走来，不仅提供了美食，更成就了一个创业故事。你感受到了吗？

提问

你曾经在德克士吃过什么最好吃的快餐？是什么让你印象深刻？