admin 2023-06-14 20:03
最近一项研究表明,经常在外就餐的人群死亡率风险增加49%。
长期在外就餐可能带来的健康问题不容忽视。
本文将介绍这项研究结果,探讨长期在外就餐的危害,并提供一些注意事项,以便在外就餐时能够更加放心。
一项发表在《Nutrition and Dietetics》期刊上的研究指出,经常在外就餐的人群死亡率风险增加了49%。
研究涵盖了大约3.5万名成年人的数据,持续时间长达8年。
研究人员发现,频繁在外就餐与心血管疾病、肥胖和糖尿病等健康问题之间存在密切关联。
因此,我们应该认识到长期在外就餐可能对健康产生负面影响。
长期在外吃的危害有哪些?
高热量、高脂肪、高盐和高糖摄入:在外就餐时,我们往往难以控制食物的成分和烹饪方式,导致摄入过多的热量、脂肪、盐和糖,从而增加肥胖、心血管疾病和糖尿病的风险。
营养不均衡:外出就餐时,我们往往无法得到足够的蔬菜、水果和纤维等营养素,容易导致营养不均衡和健康问题。
食品安全问题:在外就餐时,我们难以了解食物的来源和加工过程,存在食品安全隐患,如细菌感染、食物中毒等。
经济负担:频繁在外就餐不仅对健康有害,还会增加经济负担。
外出就餐往往比在家做饭更昂贵,长期下来会对家庭经济状况造成不利影响。
在外就餐注意这4点可以放心吃
控制就餐频率:尽量减少在外就餐的次数,选择在家做饭的机会更多。
通过合理安排时间和规划食谱,我们可以更好地掌控饮食内容和营养摄入。
选择健康的餐厅和菜品:在外就餐时,选择健康的餐厅和菜品是至关重要的。
尽量选择提供均衡营养、新鲜食材和合理烹饪方式的餐厅。
关注菜单中的营养信息,选择低盐、低糖、低脂肪的菜品。
控制食物的摄入量:无论在家还是外出就餐,控制食物的摄入量都是关键。
避免大量摄入高热量、高脂肪的食物。
可以与他人共享一道菜或将剩余食物带回家,以控制食物的摄入量。
关注食品安全:选择有信誉和良好卫生条件的餐厅,确保食品的新鲜和卫生。
避免生食或未煮熟的食物,尽量选择熟食。
长期在外就餐可能增加死亡率风险和健康问题,我们应该认识到其中的危害。
通过减少就餐频率、选择健康餐厅和菜品、控制食物摄入量以及关注食品安全,我们可以更好地保护自己的健康。
此外,养成在家做饭的好习惯,可以更好地掌控饮食质量和营养摄入,为自己和家人创造更健康的生活方式。